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BäUMSCHE AM BAHNHOF
Vorspeisen
Salate
Schnitzel
Hauptspeisen
Spezialitäten
Vegetarische Gerichte
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Vorspeisen
Dreierlei vom Handkäs
dazu Bauernbrot und Butter
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachter Spundekäse
dazu Bauernbrot und Butter
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frankfurter Tapas
mit Fleischwurst, Handkäs, Kochkäse und Frankfurt grüne Sauce, dazu Bauernbrot und Butter
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Handkäs mit Musik
dazu Bauernbrot und Butter
4,90 €
Salate
Gemischter Beilagensalat der Saison
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ruf der Ziege
bunter Salat der Sasion, mit gebackenem Ziegekäse auf Honig und Walnusskernen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ruf des Waldes
Bunter Salat der Saison mit gegrillten Champignons und Schafskäse, dazu Baguette
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ruf des Gickel
großer Salatteller mit gegrillter Hähnchenbrust, dazu Baguette
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel
Kochkässchnitzel
mit Pommes Frites
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bauernschnitzel
mit Spiegelei, Speck, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zwiebelschnitzel
mit Bratkartoffeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Heiße Hexe
gratiniert mit Preiselbeeren, Meerrettich und Emmentaler, dazu Bratkartoffeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Champignons Rahmschnitzel
mit hausgemachten Spätzle
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frankfurter Schnitzel
mit Bratkartoffeln und grüner Sauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grünkohlschnitzel
Schnitzel mit Grünkohl und Bratkartoffeln
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Elsässer Schnitzel
gratiniert mit Speck Zwiebeln, Schmand und Emmentaler, dazu Pommes
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen
Hacksteak mit Champignon-Rahmsauce und Bratkartoffeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hacksteak mit Bratkartoffeln und Bratensauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halbes Hähnchen
mit Pommes und Krautsalat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hacksteak mit Spiegelei, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tafelspitz
Mit Salzkartoffeln und grüne Sosse
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderroulade
mit Klösse und rotkraut
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Königsberger Klopse
mit Kapernsauce auf bechamel Basis , dazu Salzkartoffeln
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ofenfrische Schweinshaxe
mit Bratensauce, Sauerkraut und Bauernbrot
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderleber
mit Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten
Hackfleischbällchen mit Tomaten-Paprika-Sauce
Hackfleischbällchen auf Tomaten-Paprika-Sauce mit Lauch, Zwiebeln und Paprika mit Käse gratiniert, dazu Brot
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grünkohlpfanne
Grünkohlpfanne gratiniert mit Käse dazu Kassler, Mettende und Salzkartoffeln
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Backfisch mit Kartoffelsalat und Remoulade
Backfisch mit hausgemachter Remoulade und kartoffelsalat
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Feldsalat
Feldsalat mit Speck und gerösteten Croutons
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel der Woche
Schnitzel mit Paprikarahmsauce und Bratkartoffeln
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Deutscher Spargel mit Hähnchenbrust
Deutscher Spargel mit Butter oder Hollandaise ( Bitte bei Bestellung dazu schreiben), Kartoffeln und gegrillter Hähnchenbrust
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Apfelstrudel mit Vanillesoße
Apfelstrudel mt Vanillesoße
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ofenkartoffel mit gegrillter Hähnchenbrust
mit Kräuter- oder Knoblauchquark, mit Salaten der Saison
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Deutscher Spargel mit Schnitzel
Deutscher Spargel mit Butter oder Hollandaise ( Bitte bei Bestellung dazu schreiben), Kartoffeln und einem Schnitzel
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gänsebraten
Gänsebraten mit Kartoffelknödeln, Rotkohl, Maronen und Sauce
28,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bauernbratwurst
mit Püree und Sauerkraut
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Leberkäs
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ofenkartoffel mit gegrillten Champignons und Schafskäse
mit Kräuter- oder Knoblauchquark, mit Salaten der Saison
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hirschgulasch
Hirschgulasch mit Kartoffelknödeln, Rotkohl und Maronen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ofenkartoffel
mit Kräuter- oder Knoblauchquark, mit Salaten der Saison
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Frankfurter Grüne Sauce
mit vier halben Eiern und Salzkartoffeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackener Schafskäse
mit Knoblauchsauce, ausgewählten Salaten der Saison und Baguette
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tafelspitz
mit Frankfurter grüner Sauce und Salzkartoffeln
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Käsespätzle
mit Schmorzwiebeln und gratiniert mit Emmentaler, dazu Salat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Gebackene Apfelringe
mit Vanillesauce
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaiserschmarrn
mit Vanillesauce und Apfelmus
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Selters Wasser naturell 0.75 l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Selters Wasser sprudel 0,75l
6,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 8,62 €/l, 0,75l
7 Up 1l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 5,50 €/l, 1,0l
Pepsi Maxx 1l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 5,50 €/l, 1,0l
Pepsi 1l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 5,50 €/l, 1,0l
Apfelsaft 1l
Kelterei Walther
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Radeberger Alkoholfrei 0.33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Büble Hefeweizen Alkoholfrei 0.5l
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schwipp Schwapp 1l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 5,50 €/l, 1,0l
Mirinda 1l
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 5,50 €/l, 1,0l
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